La campagne St-George, bien connue des Yverdonnois, doit son nom à l’existence d’une chapelle dédiée à St-George qui se trouvait sur la propriété et qui fut détruite vers 1910 pour céder la place à un petit pavillon de plaisance.
Cette propriété a déjà une longue histoire : elle a été le siège d’une blanchisserie dont les archives de la ville font mention dès le milieu du 17ème siècle. En 1741-1742, on y construisit une maison de maître qui devint à maintes reprises un lieu d’accueil pour réfugiés et émigrés. C’est ainsi que le baron et chevalier de Guimps y résida et que son ami Pestalozzi vint régulièrement lui rendre visite et traduire ses œuvres en français.
Cette évolutiona conduit la Fondation vers une politique de transformation et d’agrandissement :
